Сковорода тигельная газовая (дно из низкоуглеродистой стали)

Сковорода тигельная газовая (дно из низкоуглеродистой стали)
Производитель Electrloux
Код продукции 371180
Модель E7BRGHMNF0
Мощность 16 кВт
Габариты 800х730х850 мм

Описание

 

 

  • Высокая производительность сковороды;
  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Дно из низкоуглеродистой стали (подходит для приготовления на пару, тушения, жарки);
  • Объем 60 л;
  • Размер чаши 770х580х200 мм;
  • Горелки с системой оптимизации сгорания, защитным устройством, прекращающим подачу газа при отсутствии пламени, пьезорозжигом и системой контроля пламени;
  • Горелки крепятся снаружи к днищу чаши и при наклоне поднимаются вместе с ней
  • Рабочая температура от 90⁰С до 290⁰С;
  • Максимальный уровень наполнения промаркирован меткой на стенке ванны;
  • Кран для подачи воды;
  • Встроенный термостат;
  • Чрезвычайно легкий процесс выгрузки готовых блюд из сковороды благодаря механическому устройству опрокидывания чаши;
  • Крышка сковороды с двухслойной изоляцией в закрытом состоянии может использоваться в качестве рабочей поверхности;
  • Регулируемые по высоте ножки;
  • Рабочая поверхность выполнена в виде углубленных штампованных панелей с округлыми углами, что позволяет без труда содержать оборудование в чистоте.
© 2012 «Профессиональные Системы»