Котел пищеварочный газовый,145 л, косвенный нагрев, автоклав

Котел пищеварочный газовый,145 л, косвенный нагрев, автоклав
Производитель Electrolux
Код продукции 391104
Модель E9BSGHIRFC
Напряжение 220 В
Мощность 24 кВт (газ), 0.2 кВт (электричество)
Габариты 800x930x850 мм

Описание

  • Корпус и горелки из нержавеющей стали;
  • Косвенный нагрев (использует насыщенный пар, генерируемый внутри рубашки и нагретый до 110°C);
  • Экономичность благодаря косвенному нагреву;
  • Защитное устройство, прекращающее подачу газа при отсутствии пламени;
  • Ограничитель температуры и защищенная пилотная горелка;
  • Предохранительный клапан и манометр для поддержания корректного рабочего давления внутри рубашки;
  • Соленоидный клапан для подачи холодной и горячей воды;
  • Чан объемом 145 л с закругленными углами внутри;
  • Диаметр чана 600 мм;
  • Ограничитель температуры;
  • Сливной кран;
  • Автоклав (приготовление под высоким давлением) максимально сохраняет полезные свойства продукта;
  • Рабочая поверхность выполнена в виде углубленных штампованных панелей с округлыми углами, что позволяет без труда содержать оборудование в чистоте.