Найти

Печь конвекционная электрическая, 10GN 2/1

Печь конвекционная электрическая, 10GN 2/1
Производитель Electrolux
Код продукции 269203
Модель AOS102ECA2
Напряжение 380 В
Мощность 25 кВт
Габариты 1208x1065x1058 мм

Описание

 

  • Вмещает 10 гастроемкостей размером 2/1;
  • Инжекторный способ парообразования (11 уровней паронасыщения);
  • Цифровая панель управления;
  • Режим быстрого охлаждения камеры печи;
  • Равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры;
  • Двухэтапный цикл приготовления;
  • Цикл обработки горячим воздухом при открытом пароотводном клапане;
  • Камера печи выполнена из нержавеющей стали;
  • Конструкция внутренней камеры печей имеет округлую конфигурацию угловых стыков;
  • Дверца с двойным стеклом, внутреннее стекло является термически инертным;
  • Внутреннее освещение;
  • Система автоматической  мойки Air-o-clean, что позволяет использовать моющие средства любого производителя;
  • Использование температурного щупа для определения внутренней температуры продукта.
© 2018 «Профессиональные Системы»